Y entonces me senté en una mesa alta
en un hotel de Ohio
comiendo comida para llevar:
pan de queso
con mantequilla de ajo, sólo que no era
mantequilla sino, parcialmente,
soya hidrogenada,
aceite de frijol
y aceite regular de soya
y venía en un pequeño contenedor parecido
a una crema que tampoco es
lácteo.
Estados Unidos en 2019
significa un poema que tendrá que
tener lácteos que, en realidad,
no es
un lácteo. En Instagram: un hombre
ha comprado una foto que mide
diez pies por cuatro, del puente
que está a un costado
de donde vive, puente que puede ver afuera
desde su ventana, ventana que sirve como
un marco de diez pies
por cuatro.
No puedo sacudir mi
mente materialista. Dentro de la perfecta
y pequeña barra de mantequilla
de ajo,
sustitutos de obreros, de hoces,
campos de soya. Éramos curtidores
alguna vez empujados hasta el borde de
la ciudad,
por el hedor, las burbujas del recipiente
de carne y piel desprendiéndose,
antes cuando la ciudad tiró,
cubo
de cuero por cubo de cuero, su propia
agua de los pozos. Entonces trabajamos
en las cafeterías
de las
oficinas petroleras de
British. Entonces, la revolución—
Sencillo.
Solmaz Sharif
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